整体厨房的四种人性化设计
2011-11-05 12:37
1.封闭型厨房:把烹调作业效率放在第一位考虑的独立式厨房专用空间,它与就餐、起居、家事等空间是分隔开的;
2.开放型厨房:将餐室与厨房并置同一空间,将烹饪和就餐团聚作为重点考虑的设计形式;
3.家事型厨房:将烹调同家事如洗衣等劳动集中于一个空间的厨房形式;
4.起居式厨房:将厨房、就餐、起居组织在同一房间,成为全家交流中心的一种层次较高的厨房形式。
整体厨房代表着厨房由封闭式走向开放式与起居式,兼具休闲娱乐性;代表着厨房空间最大限度地设计功能需求及安全需求,和最为理想的布局解决方案。从限制层面而言,除非涉及建筑法规及用户预算,需要出现折衷与妥协之外,近乎可以满足用户关于厨房之任何功能与设计需求。
从生活方式角度而言,整体厨房可以根据地域及饮食习惯不同产生局部更为个性化的差异,但不受这些因素影响,既能满足中餐用户需求,也能兼顾西餐用户需求,能够满足多种烹饪方式与需求,能够很好地融合各种生活方式,符合当前世界范围的生活方式不断融合之趋势的大环境需求。
从组合本体角度而言,整体厨房易于使用家电,简单的橱柜装有四通八达的内部系统,能够满足各式存储与区别的需求空间,使各主体功能既有层次分属,有能有机结合,相得益彰,能够帮助用户从容地使用与感受生活便捷和谐。
从生活场景角度而言,整体厨房既能满足家务处理需求,很好地与家居融合,又能根据用户之品位需求,营造商业厨房(安置满足办公的区域及网络)、精细用餐(餐会需求)及咖啡酒店(满足用户交际与休憩之需求)等生活场景。
从装修设计角度而言,整体厨房倡导整体配置、整体设计、整体装修,能够以最佳需求分隔空间,以最优方式组合橱电,最大限度地满足用户审美需求及个性化要求,减少以往厨房中随意、混乱、拼凑等产生的空间浪费与操作障碍,同时,更合理的整体设计与装修,兼顾了厨房通风、电路、供水、供气等合理化布置安排,减少甚至避免安全隐患。
从尊崇科学,家居以人为本的角度而言,个性化的人体工程学照顾设计,以及严格的工程材料学原理、和至善合理的人体工效学原理在整体厨房设计与制作过程中得到巧妙运用,突出了整体厨房以人为本的文化理念,使人们能零距离感受科学带来的舒适生活。
即便是普通的厨房电器,也把抽油烟机、燃气灶、消毒柜、洗碗机、冰箱、微波炉、电烤箱、各失挂件、水盆、各式抽屉拉篮、垃圾粉碎器等厨房用具按照科学、合理、方便、安全的原则设计安置在厨房中,并与厨房的橱柜连接贯通,使厨房的供水供电、供气通风等设施形成一体化系统,柜体与家电达到有机结合,形成完美的一个整体,实现真正的橱电一体化。
从心理幸福及愉悦感角度而言,作为家庭生活的核心领域,现代化的整体厨房可以为家庭添加一个重要的价值,甚至幸福感,享受厨房、参与厨房,将因此而踊跃,并成为亲友沟通、增进感情的重要方式。
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